意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大
2025-02-01 03:01:43
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大
2025-02-01 03:01:43
内容提要:1.黑芝麻的不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、钙、铁、锌、镁、铜、维生素E含量均非常丰富;2. 黑芝麻经九蒸九晒炮制后,脂肪量减少,抗氧化能力更强,口感更柔和,消化吸收更好。3. 黑芝麻是头发的生长所需营养的优良食品来源,对营养性白发、脱发有较好的调理作用。 一段时间以来黑芝麻与脱发相关的讨
2025-02-01 01:12:09
鸡翅可以说是鸡身上最肉质最嫩的部位了,做法多样,不管怎么做都好吃,尤其受女士和孩子们喜爱。鸡翅中含有丰富的胶原蛋白,所以它不光口感好味道好,经常食用还可以增强皮肤弹性,改善皮肤状态。另外鸡翅中的营养成分还有温中益气的功效,加之肉质细嫩,味道鲜美,所以它是一种老幼男女皆宜的美味。今天给大家分享一个秘制
2025-01-31 07:03:31
溜肥肠溜肥肠是一道经典美食,属于浙江菜。肥肠就是猪大肠,它具有润燥、补虚等功效,是一种比较大众化的食材。不过随着猪肉价格上涨,猪大肠价格也是节节高升,以前只要15块钱1斤,现在都要二十七八块1斤了。卤肥肠就更贵了,我们这里要48块钱1斤。今天我们要分享的一道非常好吃的经典名菜,溜肥肠,它是一道抵挡不
2025-01-31 06:36:26
百香果,学名西番莲,又叫鸡蛋果。果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。目前已知百香果果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。 百香果含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压。内含多达165种化合物,17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌
2025-01-31 05:19:15
用料青豆一盘猪肉100克生抽1勺生姜2片蒜瓣2瓣盐2克生粉1勺快手菜 青豆炒肉的做法生姜 蒜瓣 猪肉分别切丁备好肉丁里加入一勺生抽一勺生粉充分拌匀 腌制5分钟调小火,锅烧热加入适量食用油,油热后加入姜蒜爆锅依然是小火,放入一小勺豆瓣酱炒匀出红油,再放入腌制好的肉丁炒至变色。(因为肉丁事先用了生粉,所
2025-01-31 01:34:44
【食材清单】:主料:花生米配料:鸡蛋、淀粉、白芝麻调料:孜然粉、辣椒面、椒盐、麻椒粉【步骤一】:把花生米淘洗干净,先倒出来沥干水分。等水分完全晾干以后,往里面打入一个鸡蛋,用筷子搅匀,再分次适量的加入淀粉,让每粒花生米都裹上淀粉。淀粉添加到,能让花生米保持干燥的状态,就可以了。然后我们把花生米倒
2025-01-31 00:09:28
要说近两年颜值较高的烘焙单品,非韩式裱花蛋糕莫属啦!作为一个韩式裱花爱好者,每次看见美到惊艳的韩花就忍不住收入囊中。#1为什么韩式裱花这么火?除了颜值,很重要的是天然、健康食材的追求。植物奶油含对人体有害的反式脂肪酸,动物奶油高温易化,韩式蛋白霜口感偏腻。于是,韩式裱花的原料,从最初使用植物奶油、动
2025-01-30 07:23:43
炒合菜顾名思义就是多种食材混合一起炒的什锦菜,合字取和谐和美之意。食材基本上都很家常,搭配在一起颜色五彩缤纷,营养也非常丰富。不仅赏心悦目,也总能勾起人的食欲,无论是配米饭还是卷饼都很好吃。▲ 收藏本菜谱家常炒合菜图文 | 不愿下楼的猫绿豆芽200g菠菜100g鸡蛋2个胡萝卜100g香菇1朵小葱1
2025-01-30 05:13:00